Limoni da agricoltura biologica
Gocce, spremute, limonate: dei limoni siamo abituati a consumare soprattutto il succo. Ma anche la buccia è utile alle nostre ricette e al nostro organismo: contiene infatti fibra, calcio e limonene. Ecco perché è importante preferire frutti non trattati, privi della cera protettiva e soltanto lavati. Fra la parte succosa e la scorza gialla c’è una parte bianca e amara, di spessore variabile, che si chiama albedo: vale la pena sapere che è lì che sono contenuti la maggior parte dei flavonoidi.
Quantità 500 gr
Origine: Italia -Sicilia
Cat: II
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